GRANOLA

Dla wielu z nas, niedziela jest dniem świętym i nie mam wcale na myśli tego, że należy wcisnąć się w garniaczek, kieckę i pójść do Kościoła. Na koniec tygodnia przypada ten dzień, kiedy w planach treningowych przypada hasło „długie, spokojne wybieganie.” By móc spokojnie celebrować tę chwilę i cieszyć się tym naszym małym biegowym obrządkiem, potrzebujemy porządnego podłoża. W dniu dzisiejszym zaprezentuje szybkie i bardzo pożywne śniadanie, którym uraczyłem się przed treningiem, na który notabene wychodzę za chwil kilka. Przedstawiam Państwu, niekwestionowaną  gwiazdę i mistrzynię w całej swej rozciągłości ( uwaga) …Granola 🙂

SKŁADNIKI :

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, wysypujemy na blachę wyłożoną papierem i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Prażymy przez około 30 minut co jakiś czas mieszając całość tak by granola zarumieniła się z każdej strony. Taki zestaw możemy przygotować sobie dużo wcześniej i w większej objętości co pozwoli nam zaoszczędzić wiele czasu w porannej gonitwie za każdą minutą. 

Mój zestaw poranny zaserwowałem z jogurtem sojowym, który wymieszałem ze szczyptą kardamonu, jagodami, odrobiną syropu z agawy oraz malinami – Zestaw mistrzowski 🙂 Smacznego życzę i udanego aktywnie przedpołudnia.
P.S. Żeby nikt mi nie zarzucił kopiowania przepisu dodam, że inspiracją był przepis na granolę domową znaleziony na jadłonomii. Dziękuję 😉